Puglia is het zuid Italiaanse wijngebied dat de ‘hak’ vormt van de Italiaanse laars. Dit gebied staat onder invloed van de Adriatische Zee. Het is een vruchtbare streek maar het is er ook warm en droog.Wijnmaker Cosimo Varvaglione stopt al zijn liefde en passie in deze wijn en gaf hem de aansprekende naam ‘Passione’ mee. Het zuid-Italiaanse temperament en passie komt tot leven in elke fles ‘Passione’.Deze rijke wijn heeft een mooie donkere kleur. Aroma’s van gerijpt rood fruit en specerijen. De smaak is krachtig maar rond en licht kruidig met een hint van pruimenjam en cacao.