Paddy Whisky is een Ierse whisky die sinds 1879 wordt geproduceerd, aanvankelijk door de Ierse Cork Distilleries Company, voorheen Cork Distillery Company Old Irish Whisky, en tegenwoordig door Irish Distillers. Paddy Old Irish Whisky werd in 1912 vernoemd naar Paddy Flaherty, een succesvolle bedrijfsvertegenwoordiger. Paddy Whisky wordt drie keer gedistilleerd en gerijpt in eiken vaten gedurende maximaal zeven jaar. Het hoge moutgehalte zorgt ervoor dat Paddy een erg zachte whisky is.Stevig, met een tintelende afdronk, die vooral in Ierland zelf hoog gewaardeerd wordt. Dankzij een niet te lange rijping op Bourbon vaten, blijft de smaak van Paddy intens en puur. Paddy bevat een hoog percentage aan malt whisky, is stevig robuust met frisse tonen van noten, honing, vanille en licht geurend hout.

Alcohol 40 % =