Franck Millet, gevestigd in Bué, nam het ouderlijk domein 1991 over dat 24 ha wijngaarden telt. De kelder werd volledig vernieuwd en behoort vandaag tot één van de meest moderne in zijn genre. Sauvignon blanc en pinot noir nemen de aanplant voor hun rekening en gedijen op hun best op de kalkrijke terroirs die vaak doorspekt zijn met fossiele afzettingen. Goed strakke Sancerre met krokant citrusfruit, lengte en een verbluffende minerale frisheid.

Alcohol 12,5 % =