De druiven worden handmatig geoogst, waarna een strenge selectie volgt. Er volgt een moderne vinificatie op gecontroleerde temperatuur. En dat resulteert uiteindelijk in een Merlot wijn met rijke geur met donkerfruit, iets specerijen en zoethout. In de smaak ondersteund met gerijpt zwart fruit, milde tannine en zachte tonen van onder andere chocolade, cassis fruit en gestoofde pruimen. Een uitstekende wijn voor bij mild gekruide gerechten, stoofpotjes en bij harde kaas.

Alcohol 13,5 % =