De smaak van een quadrupel bier is complex en vaak vrij bitter. Quadrupels zijn van hoge gisting en op de fles gerijpt. In de fles blijft daardoor regelmatig een depot achter, maar dit kan gedronken worden.Zoals de naam zegt zit in Quadrupel bier nog meer graan dan in Tripel bier. Dit zorgt er dus weer voor dat Quadrupel bieren meer alcohol bevatten dan het Tripel bieren. Met heerlijke tonen van karamel en rozijnen.

Alcohol 12 % =