Voor de creatie van de Gulden Draak Gerookt gaan we terug naar de eeuwenoude traditie van moutdrogen: mouten. Dit resulteerde in een gerookte toets van de mout die je achteraf ook in het bier kon vinden. Deze typische rokerige smaak ging in de loop der jaren verloren omdat de moudroogtechnieken aanzienlijk efficiënter werden gemaakt. Het gebruik van gerookte mout in combinatie met de specialiteit van Brouwerij Van Steenberge heeft een spectaculair resultaat: een zwaar kwaliteitsbier van hoge gisting met een secundaire gisting in de fles, gedoopt als Gulden Draak Smoked. De gerookte mout in het recept geeft het bier een fluweelzachte geroosterde smaak.

Al;cohol 10,5 %