8.5/10

Elke dag ruikt Goose Island de heerlijke koffie die naast onze brouwerij wordt gebrand bij Chicago's Intelligentsia Coffee and Tea. Deze brander van wereldklasse stopt dezelfde passie en vaardigheid in hun koffie als Goose Island doet met hun bier. Dit uitstekende sterke bier wordt elk jaar gemaakt met een andere koffie van onze vrienden naast de deur. Met de verandering in koffie komt een verandering in smaakprofiel, waardoor elke release echt uniek is ten opzichte van voorgaande jaren. Eerste fles release gezien in het voorjaar van 2010 als Bourbon County Coffee Stout.- Ook jaren eerder verkrijgbaar in de brewpub als Black Cat County Bourbon Stout 2010 gebotteld: Intellectuals Black Cat2010 Project: Intellectuals Forest Lya2011 Project: Intellectuals Honey Badger2011 Project: Intellectuals Edelweiss2011 gebotteld: Intellectuals Anjilanaka2012 gebotteld: Intellectuals The Tortuga2013 Project: Intellectuals The Devil2013 Project: Kangocho Kenya Coffee2013 Project: Braziliaanse Fazenda Coffee2013 gebotteld: Lancering van Intelligentsia Los Inmortales2014 - Intelligentsia Zirikana van Rwanda2015 lancering - Intelligentsia Los Delirios van Nicaragua2017 lancering - Intelligentsia Black Cat

Alcohol 13,8 % =