Na een lange rijping en veel aandacht van Wijnmaker Mathieu Hulst zijn de Riesling druiven klaar om geoogst te worden. Volledig met de hand worden ze binnen gehaald met een zeer strenge selectie. Want alleen de beste trossen mogen in de fles terecht komen, alleen zo krijg je de zuivere en krachtige stijl van Apostelhoeve. Bij het inschenken van deze witte Riesling begint het feest al. Een mooie diep gele kleur met groene schittering. In de geur aroma's van groene appel, beetje abrikoos en rijpe peren maken het totaal af. Ook de smaak is bijzonder, toch behoorlijk wat smaak met mooie frisse zuren. Ook heeft deze Apostelhoeve Riesling tonen van geel en wit fruit met een klein beetje citroen.

Alcohol 13 % =